8/15(火) 令和5年度『第27回尾花沢牛肉まつり』が開催されました。
この日、公務が重なっており出席出来なかった芳賀道也議員に代わり秘書が出席いたしました。
4年ぶりの開催ということで、徳良湖畔花笠広場には大勢の人が！
「雪降り和牛尾花沢」はこの街で２年以上を過ごし、牛自らこの厳しい環境を乗り越えるため、「自然」に極上の脂を身に着けます。その脂は旨味が凝縮され、粉雪のような口溶けをもたらしてくれます。
今回は「雪降り和牛尾花沢」を堪能しました！
また尾花沢といえば「すいか」も有名！甘くて美味しいすいかは食べ放題でした。
地域から応援！地産地消の継続が大事であると改めて認識いたしました。